Articole etichetate ‘mancaruri’

1
Nov

Sfaturi generale in pastrarea alimentelor (2)

   Publicat de către: Atro;     în categoria Pastrarea alimentelor

•» Pentru ca măslinele să nu mai fie asa de sărate, se înteapă în câteva locuri si se fierb, asezîndu-se la fiert în apă rece. După primul clocot se aruncă apa, se toarnă alta si se lasă din nou să fiarbă. Această operatie se repetă de câteva ori. Apoi se stropesc cu ulei si după gust si cu otet.

•» Salata de legume se foloseste ca garnitură la preparatele reci din ouă, peste, carne. Citeşte restul articolului »

Etichete: , , , , ,